Diétás receptek magas vérnyomásra
DASH-diétával harcolhatunk a magas vérnyomás és a rák ellen Táfelspicc A nyugati étrend a depresszió és a magas vérnyomás melegágya. Ha fel akarjuk venni a harcot a különböző betegségekkel, meg kell változtatnunk a táplálkozási szokásainkat.
Csatlakozz több, mintfelhasználóhoz! Yvonne Valóban személyre szabott Utálom a diétákat, de amióta a Peater-t használom, azóta nem nyafogok. Kihasználtam a dietetikusi konzultáció lehetőségét és együtt alakítottuk ki, mit ehetek. Ha bármelyik javasolt ételt nem szeretem, lecserélem egy hasonló kalóriaértékű ételre.
Erre kínál megoldást a DASH-diéta. Az étrend korlátozza a magas telített zsír- és cukortartalmú ételek fogyasztását, helyettük rengeteg gyümölcsöt és zöldséget ajánl, illetve zsírmentes, vagy alacsony zsírtartalmú tejtermékeket.
Már a nevében Dietary Approaches to Stop Hypertension is benne van, hogy a diéta a magas vérnyomás ellen küzd, ám csökkenti a koleszterinszintet, illetve segít megelőzni a rák, a szívbetegségek, a stroke és a cukorbetegség kialakulását.
Azoknak is javasolják, akik nem szenvednek semmilyen betegségben, hiszen a DASH egyenlő az egészséges táplálkozással. Forrás: shutterstock. Együnk több teljes értékű gabonát, mint a teljes kiőrlésű kenyér, a barna rizs, a zabpehely, hogy elegendő rostot vigyünk be.
A rostok csökkentik a koleszterinszintet. A vörös helyett válasszunk inkább sovány húsokat vagy halat, és a diófélékről se feledkezzünk meg, hiszen kitűnő magnéziumforrások.
Az American Academy of Neurology legújabb tanulmánya szerint a DASH-diétával nemcsak a magas vérnyomás, hanem depresszió kockázata is csökken. Laurel Cherian, a tanulmánya írója kijelentette, hogy a gyógyszeres kezelés helyett az életmódot és a diétás receptek magas vérnyomásra szokásokat kellene megváltoztatni.
A vizsgálatokkal azt akarták bebizonyítani, hogy az étrend átalakításával csökken a depresszió kockázata az idős embereknél: személyt vizsgáltak meg, akik átlagosan 81 évesek voltak, és a depresszió tüneteit, valamint az losartan magas vérnyomás szokásokat figyelték meg. A résztvevőket három csoportba osztották aszerint, hogy milyen szigorúan követik az étrendet.
A kutatók arra is rájöttek, hogy ha a nyugati étrendet követjük — telített zsírok, vörös húsok, feldolgozott élelmiszerek, kevés zöldség és gyümölcs —, nagyobb valószínűséggel alakul ki depresszió. Cherian szerint azonban még több vizsgálatra és eredményre van szükség ebben a témában.
